活動一:『我的廚房劇場』創意料理比賽
一、比賽主題
『如何導演一道好菜』
食物的劇場範圍可以小到一道菜,
也可以大到整個用餐環境的氛圍。
變化的可能多不勝數,你只要改變其中任何一項,
就已經等於重寫了一齣戲,所以不必擔心材料的有限。
──蔡穎卿《廚房劇場》

請以任何形式呈現,讓作菜成為你的展演的料理。
比賽食材、配料不拘,只要能完美呈現屬於你的創意和味蕾的結合。

三、參與對象
熱愛生活及美食,並喜愛將「做」與「用」結合,分享料理經驗的朋友。

四、評選條件:
無論是煎、煮、炒、炸或是生食冷盤,只要您以自我的生活體驗、最私密的味覺分享為前提,做出最富創意和整體視覺美感的餐點。中西式、冷熱不拘,可以一道(至多三道)餐點或菜餚呈現。
另也會著重於食材的準備及擺盤的表現上,作為評選重點,歡迎大家盡情發揮!

五、入選者獎勵:
本活動參賽作品由蔡穎卿老師及知名編劇林齡齡親自評選。
2012年五月9日將入選者的作品將會公佈在大塊官網、臉書。
另將選出5名讀者免費參加蔡穎卿老師Bubu生活工作室廚房課程。(課程預計於5/12(六)進行,大塊將另外與得獎者連繫上課時間)

六、投件方式:


1. 請以Email或郵寄報名,註明參加『我的廚房劇場』創意料理比賽即可。
請留下參賽者姓名、聯絡電話、電子郵件信箱。
2. 請將您的料理作品食譜(以文字介紹)照片(每張原始影像檔案寬請小於800px),以e-mail至locus @locuspublishing.com(主旨請填【參加『我的廚房劇場』創意料理比賽】)
如委託轉交未在期限內email寄達,恕不受理。

七、報名時間:
即日起至民國101年4月30日(日) 24:00截止。
備註:入選作品嗣後如涉及著作權糾紛,損害第三人權利者,由參賽者自負法律責任;一經法院判決敗訴確定者,取消其入選資格。
以上未盡之事宜,主辦單位保有最終解釋與修改之權利。

活動二:用雙手打造你的廚房劇場!
即日起,至4/16(一)凡購買蔡穎卿《廚房劇場》一書,即有機會抽到蔡穎卿老師精心挑選的特選優質餐具組合(1名),或同時參加蔡穎卿開設的Bubu生活工作室 廚房課程(2名)。
歡迎您捲起袖子,用輕巧的雙手與心靈,感性的雙眼與味蕾,跟著蔡穎卿打 造屬於自己的廚房劇場!
我們將在4月20日(五) 將得獎名單公布於大塊官網、臉書。

Bubu生活工作室廚房課程兩名(課程預計於5/12(六)進行,大塊將另外與得獎者連繫上課時間。)


Bubu生活工作室住址:新北市樹林區學府路328號
若對活動有疑問歡迎來信:locus@locuspublishing.com(主旨請填【廚房劇場活動詢問】)